- Offizieller Beitrag
ZitatOriginal von Tikal
Beim Kaffee ist es ja leider recht Monoton, was die Geschmäcker angeht. Bei Cappu sieht das ja schon anders aus. Doch kann man Cappuccino eigentlich als eine Art Kaffeesorte ansehen? oder ist das was gänzlich anderes?
Es ist keine Kaffeesorte, wenn man die Definition eng anlegt.
Cappuccino ist eine, im weitesten Sinne als Mischgetränk zu deklarierende Kaffeevariation.
In Cappuccino gehören zu je einen Drittel ein mit doppelter Wassermenge gebrühter Espresso, heiße Milch und heiße aufgeschäumte Milch.
Salopp gesagt:
Cappuccino ist eigentlich ein verdünnter Espresso.
Post Skriptum: Was würdet ihr nur ohne die Allwissenheit des Doktors tun ?...